El central Francisco
El Central Francisco, hoy Amancio Rodríguez, comenzó a construirse en el año 1899, a 16 kilómetros del embarcadero del Surgidero de Guayabal o Cayo Romero, que pertenecía al Partido Judicial de Yáquimo, jurisdiccón de Puerto Príncipe, considerado por las autoridades coloniales como Distrito Marítimo de Santa Cruz del Sur.
El moderno ingenio quedó definitivamente enclavado en áreas de un fundo conocido entonces por "Hato Viejo", el cual colindaba con los también fundos de Yáquimo, Sevilla, Buenaventura, Hato Estero y con el que años después se conocería como Realengo de "Las Maboas".
Más de 30 000 hectáreas, unas dos mil doscientas cincuenta caballerías aproximadamente, de las mejores que tenían los mencionados fundos, quedaron desde el principio bajo la autoridad de los fundadores del central.
El central Francisco realizó su primera zafra en 1902, produciendo 67 mil 680 sacos de 100 libras cada uno.
El 6 de agosto de 1960, una asamblea de trabajadores del ingenio decide, por unanimidad, nombrar, al central, Amancio Rodrí;guez, en homenaje al líder sindical azucarero asesinado el 18 de septiembre de 1949.
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